2 çocuk annesi çalıştığı restoranı satın alıp hayalini gerçekleştirdi

Ä°zmit’te yaÅŸayan Fazilet Aydın (46), yaklaşık 6 yıldır lokantalarda aşçı olarak çalışıyor. Kasım ayında KarabaÅŸ Mahallesi’nde çalıştığı lokantanın satılacağını öğrenen Aydın, ailesine danıştıktan sonra satın aldı. Çocukları Sevda (28) ve Salih (18) Aydın ile saat 06.00’da dükkana giderek, mutfaÄŸa giren Fazilet Aydın, her gün 10 çeÅŸit yemeÄŸi hazırladıktan sonra müşterilerine sunuyor. Sevda Aydın, annesine mutfakta ve yemeklerin servise hazırlanmasında yardım ederken, Salih Aydın ise paket servisleri götürüyor. Tekin Aydın ise lokantanın diÄŸer iÅŸleriyle ilgilenip, eÅŸine destek oluyor. ’20 YILDIR HAYALÄ°MDÄ°’ Hayalini gerçekleÅŸtirdiÄŸini söyleyen Fazilet Aydın, ‘Burada 1 ay çalıştıktan sonra restoranı devredeceklerini söylediler. Ben de ‘Kimseye söylemeyin. Ben alacağım’ dedim. Hikayemiz bu ÅŸekilde baÅŸladı. Åžimdi burayı iÅŸletmeye devam ediyoruz. EÅŸim ve çocuklarımla bu dükkanı yürütüyoruz. Ben yemekleri yapıyorum. Kızım da bana yardım ediyor. OÄŸlum dışarı bakıyor, kızım içeri. Ben yemeÄŸi yapıp tezgaha geçtikten sonra eÅŸim mutfakla ilgileniyor. Günümüz böyle geçiyor. Böyle bir dükkan açmak benim 20 yıldır hayalimdi. Sonunda hayalimi gerçekleÅŸtirdim’ dedi.

Bir önceki yazımız olan Memur ve emeklinin maaş zammı yarın açıklanacak enflasyon oranıyla netlik kazanacak başlıklı makalemizde Aralık, Ekonomi ve Enflasyon hakkında bilgiler verilmektedir.